Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Griff
Länge 11,2 cm
Material
Spezialkunststoff Genietet
Herstellung
Verfahren Geschmiedet
Rockwell-Härte 58 HRC
Klinge
Länge 18 cm
Breite 4 cm
Gut für
Kohl, Fisch, Obst, Salatköpfe, Kräuter, Fleisch, Gemüse