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KASUMI Seki Japan Kasumi Kuro Chefmesser 210mm ArtNr.: 018922

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  • Kasumi Kuro Chefmesser 210mm
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Klingenstahl: 32 Schichten Damast-Edelstahl (Kern und Schneide aus AUS-8; Schichten aus SUS430 und SUS304)
Härte: HRC 57-58Beschichtung der Klinge: Perlstrahlen auf Damast

Griff: schwarzes laminiertes HolzKlingenlänge: 21 cm - 8.27"

Gesamtlänge: 35.2 cm - 13.86"Dicke der Klinge: 2 mm - 0.08"

Gewicht: 160 gr - 5.64 oz
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